Preiserhöhung für Vollkornbrot

Im Globus Saarlouis wurde der Preis für ein Kg Vollkornbrot von 2,99 Euro auf 3,95 Euro angehoben.

Gleichzeitig hat man das Produktgewicht von 1 kg auf 750 gr. reduziert.

Auf Nachfrage wurde als Begründung angegeben, der Zulieferer Bibelhausener Mühle habe die Preise für das Mehl erhöht.

Eine solche Preiserhöhung für ein nachweislich gesünderes Lebensmittel ist einfach nicht nachzuvollziehen und zeugt von dem geringen Interesse der Großkonzerne an der Gesundheit der Bürger.

Entweder haben die Verantwortlichen keine Ahnung (und wahrscheinlich noch nie etwas von Zuckerkrankheit und damit zusammenhängenden Beeinträchtigungen bis hin zu Herzinfarkt gehört, geschweige denn, erlebt) oder sie ignorieren einfach die Vorschläge der Ernährungswissenschaft und denken nur an den Profit.

Weiterhin zeugt es von einem mangelnden betriebswirtschaftlichen Verständnis, wenn man sich von einem Lieferanten dermaßen die Preise diktieren lässt.