29.06.2010 | 13:36 Uhr · 478 Views · von Anna Schulze
BackTreff (Dortmund)
Auf Hygiene achten
Back Treff ist eine SB-Kette (Bäckerei). Als Kunde setzt man vollstes Vertrauen in die Verarbeitung der Backwaren. Vor allem auch auf die Haltbarkeit, die Art der Verarbeitung und ganz wichtig auf die HYGIENE!
Als Kunde möchte man mit ruhigem Gewissen in ein Brötchen beißen können. Und da sind wir schon an dem Punkt angelangt, wo ich als Kunde Bedenken hätte, nämlich HYGIENE.
Was überhaupt nicht geht, ist, wenn eine ganze Ladung von Brötchen, schätze 25 Stk. auf den verdreckten Boden fallen (wo die Verkäuferinen schon 1000 Mal durchgelaufen sind) und dann die Brötchen wieder aufgehoben und ganz normal, als wäre nichts passiert, in den Ofen geschoben werden.
Wenn sie fertig gebacken sind, werden sie ganz normal weiter an die Kunden verkauft. Gesehen heute im BackTreff in der Hermannstr. in Dortmund Hörde (44263).
Meine Forderung
Mehr Hygiene
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29.06.2010 | 15:50 Uhr · ReclaBoxler-3526611
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06.07.2010 | 14:31 Uhr · Anna Schulze
Beschwerde ist noch nicht gelöst.
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14.05.2011 | 18:39 Uhr · Auch´n Kunde
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15.05.2011 | 07:08 Uhr · ReclaBoxler-6113804
Als würde Bäckern nicht auch mal etwas herunterfallen, glauben Sie ernsthaft, das würde dann entsorgt werden? Beim Bäcker kann man genauso wenig hinter die Kulissen schauen, was in der Backstube vor sich geht und wie es dort aussieht, weiß letztendlich nur der Bäcker und seine Mitarbeiter.