07.09.2011 | 15:50 Uhr · 3152 Views · von Ulrich Klingelhoefer
Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG (Osnabrück)
Eierlikörtorte nie mehr
Ich war ein Fan dieser Torte. Gekauft IN KAUFLAND BÜCKEBURG 03.09.
Nachdem ich diese über längere Zeit nicht mehr gekauft habe, bemerke ich sofort, dass die Qualität sehr abgenommen hat.
Verwässerter Tortenboden mit viel Luft, keinerlei Biss, darauf eine Sahne, Birne, Gelatine Klümpchen, Schokostreusel/ Eierliköraroma Schicht. Sorry, das wars.
Meine Forderung
Werde ich nicht mehr kaufen. Produktverbesserung
Firmenantwort
15.09.2011 | 09:07 Uhr · Conditorei Coppenrath & Wiese ...
Sehr geehrter Herr Klingelhoefer,
sehr geehrtes Team der Reclabox,
wir bedanken uns für die Möglichkeit einer Stellungnahme und bedauern, dass unsere “Meistertorte Eierlikör“ nicht den Vorstellungen des Herrn Klingelhoefer entsprach.
Gerne möchten wir versichern, dass wir Kritik immer aufgeschlossen gegenüber stehen und dass der Kundenservice in unserem Unternehmen einen hohen Stellenwert hat. Wir bedauern daher, dass Herr Klingelhoefer nicht den direkten Kontakt mit uns gesucht hat.
Wie bereits in dem Schreiben des Kaufland Kundendienstes erwähnt, sind die Chargennummer und das Mindesthaltbarkeitsdatum für die Bearbeitung einer Beanstandung essentiell. Mit diesen Daten können wir feststellen, wann und mit welchen Rohstoffen das Produkt gefertigt wurde. Zusätzlich haben wir Rückstellmuster zu jeder Produktionscharge eingelagert, die im Falle einer Beanstandung getestet werden können.
Grundsätzlich können wir Ihnen versichern, dass unsere “Meistertorte Eierlikör“ mit der von Herrn Klingelhoefer beanstandeten Rezeptur bereits seit drei Jahren im Handel erhältlich ist und die vorliegende Beanstandung die erste und einzige in der Art ist, die uns zu diesem Produkt erreicht hat.
Über die Zusammensetzung unsere Produkte können sich unsere Kunden mit Hilfe der Daten auf den Produktverpackungen informieren (Beschreibung, Zutatenliste, Abbildung). So möchten wir gerne informieren, dass es sich nicht um eine “Eierliköraroma Schicht“ handelt, wie Herr Klingelhoefer beschreibt, sondern um feinsten Eierlikör.
Unsere “Meistertorte Eierlikör“, eine Kombination aus einem saftigen, lockeren Schokoladenrührteig, frischer Eierlikörsahne, fruchtigem Birnenmousse und einem Spiegel aus feinstem Eierlikör, hat zahlreiche Liebhaber gefunden.
Wir bedauern, dass wir aufgrund der fehlenden Produktionsdaten keine weiteren Nachforschungen anstellen können, möchten aber versichern, dass wir bei der nächsten Produktion ein verstärktes Augenmerk auf die angemerkten Punkte richten werden.
Es wäre schön, wenn wir Herrn Klingelhoefer in Zukunft wieder zu unseren zufriedenen Kunden zählen dürften und wünschen Ihm dazu weiterhin viel Freude und Genuss beim Verzehr unserer Produkte seiner Wahl.
Mit freundlichen Grüßen
Conditorei
Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG
i. A. Jürgen Ahlers
Leiter Qualitätswesen