Beim "Schulterrollbraten" 40129483772 Losnummer 357 ist bei gesättigten Fettsäuren 0 angegeben. Das kann bei Schweinefleisch natürlich nicht sein.

Da ich krankheitsbedingt auf cholesterinarme Diät achten muss, bin ich auf richtige Angaben angewiesen. Auf den Nährwerttabellen ist Cholesterin zwar nicht direkt angegeben, indirekt ist es aber aus den gesättigten Fettsäuren zu erschließen.

Wie kann ich Ihren Angeben trauen?